Поделиться:
доцент кафедры «Технология консервирования и пищевая биотехнология"
Краткая информация о натуральных и искусственных подсластителях. Предлагается попробовать ряд напитков: с сорбитом, сахарином, с фруктозой, с сахарозой. Угадавшему, где искусственный, а где натуральный подсластитель, дарят медаль - «Почетный дегустатор».