Тема: «История возникновения тритикале»
Тритикале всего около 150 лет, но за сравнительно короткий период, культура тритикале получила мировое признание и её посевные площади приблизились к четырём миллионам гектаров, с валовым сбором зерна свыше 14 миллионов тонн в год. Данная культура соединила в себе положительные качества родительских видов зерновых культур: пшеницы – высокую урожайность и питательную ценность зерна, и ржи – неприхотливость, зимостойкость и комплексный иммунитет к заболеваниям.