Выставка «Техно-Старт: наука для новых товаров», организованная кафедрой товароведения и экспертизы товаров Института торговли и сферы услуг СФУ, приглашает гостей в путешествие в мир научных открытий и практических решений. На выставке представлены разработки на основе местного растительного сырья, созданные студентами и преподавателями кафедры: от новых продуктов питания до оригинальных непродовольственных товаров. Каждая разработка — продуманный проект, в котором научный подход сочетается с запросами рынка. Посетители узнают, как идея превращается в готовый товар, какие исследования стоят за его созданием и как оценивается его качество. Выставка показывает, как можно раскрыть потенциал местного сырья и создавать востребованные товары, и будет интересна школьникам, абитуриентам и студентам, которые выбирают профессию.

Вход для гостей, не являющихся студентами и сотрудниками СФУ, — по бесплатному электронному талону: зарегистрируйтесь на сайте festivalnauki.sfu.ru и возьмите с собой документ с фото. Дети до 14 лет — только со взрослым.