Продовольственная безопасность

В рамках Всероссийского Фестиваля науки пройдет лекция, которая позволит познакомиться с достаточно редкой для Костромской области культурой, - соей. В ходе мероприятия состоится знакомство с технологией выращивания сои в нашем регионе, сортовыми характеристиками культуры, со способами применения сои в пищевых целях в рамках продовольственной безопасности.