Москва
12 октября 2019
11:00 — 11:50
Шуваловский корпус МГУ
Старший научный сотрудник
кандидат технических наук
Глубоко в древности биотехнология развивалась эмпирическим путем: выпечка хлеба, изготовление вина, сыроварение, силосование кормов для скота – все это различные микробиологические процессы, за которыми веками велись многовековые наблюдения. Биотехнология сегодня развивается бурными темпами. Как наука, она изучает внедрение производственных процессов, в основе которых лежит практическое использование микроорганизмов, всевозможных биологических систем.
Практически любые биологические объекты могут приносить пользу человеку. Как биологически объекты и технологии помогают нам дать ответ вызовам современного мира? Мы поможем разобраться в том, какие направления востребованы сегодня. Фармацевтическая, сельскохозяйственная, промышленная, морская, экологическая. Как применить наши знания о живых объектах и получать ценные вещества и продукты? Почему и как сложные химические процессы иногда можно заменить одним биотехнологическим? Почему биотехнология это выгодно и перспективно?
Область знаний:
Целевая аудитория:
Адрес:
119191, Москва , Ломоносовский проспект 27 , корпус 4Место проведения:
Конференц-залДополнительная информация:
Аудитория Д1Телефон для справок в дни Фестиваля:
+7(495)939-55-57Ведущий:
Баурин Дмитрий Витальевич - зам. декана факультета биотехнологии и промышленной экологии РХТУ им. Д.И. Менделеева