Студенческие научные объединения "Технологии карвинга в общественном питании" и "Традиции и инновации в технологии производства мучных кондитерских изделий" ПензГТУ открывают свои двери для гостей Фестиваля науки. Каждый участник узнает, откуда берет начало данная профессия, познакомится с традициями и навыками приготовления пищи.Гостей Фестиваля научат тому, как правильно выбирать, нарезать и готовить продукты, а также как сделать блюдо красивым и аппетитным. Изюминкой мастер-класса станет совместное приготовление блюда дня!