В рамках демонстрационного стенда планируется сформировать практические знания аудитории по влиянию разных видов продовольственных и непродовольственных товаров на здоровье человека. Демонстрационный стенд поможет разобраться в правильном выборе потребительских товаров с целью повышения грамотности потребителей, получить азы идентификационной экспертизы выставленных образцов и популяризации направлений подготовки кафедры «Товароведение, технология и экспертиза товаров» ЮЗГУ.