На экспозиции в рамках Третьего Фестиваля науки Юга России можно увидеть: - Экспресс-анализатор массовой доли фосфолипидов в растительных маслах. Предназначен для оперативного контроля качества и эффективности процессов рафинации растительных масел. В отличие от всех известных методов определения содержания фосфолипидов разработанный метод с применением экспресс-анализатора не требует специальной пробоподготовки, что сокращает время получения результатов в 15 раз. Изготовлен на МП КубГТУ "Базис Б". - Устройство для обработки почвы (бытовой электрокультиватор). Устройство обеспечивает безотвальную обработку почвы, культивацию, окучивание, механизацию процесса посадки, кошение травы и т.д. Культиватор данного типа обладает новизной, как по способу обработки почвы, так и по конструктивному исполнению. Изготовлен на МП КубГТУ "Инженеринг плюс". - Биологически активная добавка "Витол". Биологически активная добавка к пище "Витол" представляет собой высокоочищенные фосфолипиды семян подсолнечника (порошковый лецитин) и обладает широким спектром лечебно-профилактического действия. Имеющиеся импортные аналоги созданы на основе соевых фосфолипидов, что определяет риск мутагенного воздействия на организм, а также характеризуются высокой стоимостью, что делает их недоступными для широкого круга потребителей. Получены патенты РФ МП КубГТУ "Базис Б". - Индивидуальный электро- механический привод клапана для двигателя внутреннего сгорания. Конструкция индивидуального электро- механического привода клапана, которая может быть использована для управления процессом газораспределения в двигателях внутреннего сгорания, а также в пневматических и гидравлических системах с использованием микропроцессорной компьютерной техник. Изготовлен на МП КубГТУ "Инженеринг плюс". - Вафли диабетического и лечебно-профилактического назначения ( в виде эмблемы КубГТУ). Вафли диабетического и лечебно-профилактического назначения вырабатываются с использованием натурального подсластителя стевиозида, а в качестве наполнителя вносится смесь сухих молочных продуктов и вторичных продуктов переработки растительного сырья, что позволяет обогатить изделия белком и пищевыми волокнами, при снижении калорийности. - Технология использования органоминеральных добавок на основе отходов нефтегазового комплекса в производстве керамзита. Способ утилизации отходов нефтегазового комплекса и использования продуктов их обезвреживания в качестве вторичных материальных ресурсов при производстве керамзита для минимизации негативного воздействия загрязнений на живую природу. - Бетоны повышенной эксплуатационной надежности. Способ изготовления бетонов предусматривает осуществление взаимосвязи стадийного отвердения цементных систем с силовым фактором, что обеспечивает активированное формирование и упрочнение цементного камня и повышение его эксплуатационных параметров. - Белково- липидный эмульгатор-стабилизатор для продуктов функционального назначения. Натуральный эффективный белково-липидный эмульгатор-стабилизатор для продуктов функционального назначения, в рамках решения проблемы комплексной глубокой переработки семян подсолнечника.