На экскурсии в Северо-Западный научно-исследовательский институт молочного и лугопастбищного хозяйства имени А.С. Емельянова - обособленное подразделение Вологодского научного центра РАН ребята познакомятся с историей института, увидят в режиме реального времени, как работают ученые в лабораториях, где анализируют кровь крупного рогатого скота, качество коровьего молока, состав и питательность кормов, а также узнают, какое современное оборудование необходимо для проведения высокоточных исследований.