Будешь ли ты дегустатором?

← Мероприятия

Мастер-класс | Офлайн
Будешь ли ты дегустатором?

Мурманск
06 декабря 2021
15:33 — 16:30

Мероприятие уже прошло

Участники
part
Волченко Василий Игоревич

Доцент
Кандидат технических наук

Участники мастер-класса узнают всё о правилах и особенностях проведения дегустации, как правильно определить вкус, запах и другие показатели, которые мы можем оценить с помощью органов чувств. Им предстоит пройти увлекательный квест по исследованию своих вкусовых способностей. Необходимо будет распознать органолептические характеристики зашифрованных образцов пищевой продукции.
Продолжительность мастер-класса 60 мин., количество участников 8-10 человек. Необходима предварительная запись

Область знаний:

Техника и инженерные науки

Целевая аудитория:

абитуриенты будет интересно всем школьники

Адрес:

183010, Мурманск, Спортивная 13, корпус Л, аудитория 407

Дополнительная информация:

ФГАОУ ВО "Мурманский государственный технический университет (пропускной режим)

Телефон для справок в дни Фестиваля:

(8152)40-34-34

Ведущий:

Волченко Василий Игоревич - профессор
Все мероприятия этой организации