Ботаника на полке: что на самом деле мы покупаем в супермаркете
Ботаника на полке: что на самом деле мы покупаем в супермаркете.
На лекции мы отправимся в необычное путешествие по привычным полкам магазина и увидим за упаковками живые растения: лианы, деревья и травы. Узнаем, какие части растений превращаются в кофе, шоколад, пряности, «орехи», овощи и фрукты – и почему ботаническая правда часто оказывается гораздо интереснее привычных названий. По предварительной записи.