На лекции обсудим значение инновационных технологий в современном бизнесе; узнаем о рекомендательных системах для индивидуального подбора напитков и десертов и о прогнозировании спроса на основе исторических данных; поймем, как автоматизировать заказ ингредиентов для минимизации потерь, а также как внедрить чат-бот для обработки отзывов и предложений и извлечь информацию о товарах, ценах и суммах из чеков. И все это на примере известного бренда.