Москва Изменить
Поиск
Личный кабинет
Москва Изменить

    Правильное питание в молекулярной кухне

    Кинопоказ | Офлайн
    будет интересно всем
    Владикавказ
    08 октября 2021
    10:00 — 15:00
    Область знаний:
    • Химия и нанотехнологии
    Мероприятие уже прошло

    Поделиться:

    Своя площадка

    362000, Владикавказ, Миллера, 30

    Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение "Северо-Осетинский государственный торгово-экономический колледж"

    Участники
    Гаглоева Таира Таурбековна

    преподаватель химии

    Правильное питание в молекулярной кухне

    В нашем фильме мы сочетаем элементы правильного питания с молекулярной кухней. Молекулярная кухня может быть особенно полезна, если речь идет о приготовлении овощей при низкой температуре. Блюда, полученные таким, образом являются низкокалорийными. Очень важно использование природных компонентов. В работе использованы приемы сочетания полезных продуктов, такие как микрозелень, стевия, злаковые культуры, овощи.