Вы когда-нибудь задумывались, откуда у осеннего листа такой огненный цвет? Почему морковка оранжевая, а шпинат – зелёный? Приглашаем юных учёных и любознательных исследователей отправиться в увлекательное путешествие в мир растительных пигментов. На занятии участники проведут настоящую химическую экстракцию растительных пигментов. Разделят краски на компоненты, увидят, сколько цветов прячется в обычной зелени. Узнают, зачем растениям хлорофилл, каротин и антоцианы, и как эти пигменты связаны с их выживанием. Идеальное сочетание науки, искусства и экологии!