Ребята познакомятся с микробиологической лабораторией, ее оборудованием  и назначением. Также школьники узнают о роли микроорганизмов в жизни человека. Под руководством преподавателя они познакомятся с одним из разделов технической микробиологии- микробиологией кисломолочных продуктов: они приготовят микропрепараты из кисломолочных продуктов (произведут посевы на твердую питательную среду) и увидят их под микроскопом (закрепив навыки работы с микроскопом), показать пользу кисломолочных продуктов и познакомившись с профессией микробиолог.