Москва Изменить

    Наука вкуса и красоты

    Мастер-класс | Офлайн
    абитуриенты, школьники
    Владивосток
    24 октября 2025
    10:30 — 11:30
    Область знаний:
    • Химия и нанотехнологии
    • Другое
    Мероприятие уже прошло

    Участники
    Левчук Тамара Викторовна

    доцент Базовой кафедры пищевой и клеточной инженерии

    Добрынина Елена Викторовна

    доцент Базовой кафедры пищевой и клеточной инженерии,

    Наука вкуса и красоты

    Хотите создавать не только вкусные, но и по-настоящему красивые десерты? Приглашаем вас на камерный мастер-класс «Наука вкуса и красоты», где кулинария встречается с химией и искусством! Вы узнаете секреты работы с мастикой и освоите технологию создания съедобных красок из натуральных ингредиентов.

    Под руководством нашего эксперта вы:
    • Познакомитесь с палитрой природных красителей, получая цвета из соков овощей, ягод и специй.
    • Освоите базовые техники лепки из мастики и работу с профессиональными инструментами.
    • Создадите изящную композицию в виде роз, калл и лилий, которую заберёте с собой.

    Этот мастер-класс — это погружение в мир съедобного творчества, где вы сможете реализовать свои идеи, понимая химию цвета и пластику материала. Идеально для тех, кто ценит ручную работу и натуральные продукты.

    Строго по записи на стойке ПИШ "ИББиПС" на А4