Москва Изменить

    Мастер-класс «Развитие сенсорных способностей дегустатора»

    Мастер-класс | Офлайн
    будет интересно всем
    Иркутск
    22 октября 2022
    13:30 — 15:00
    Область знаний:
    • Другое
    Мероприятие уже прошло

    Поделиться:

    Своя площадка

    Иркутск, ул. Лермонтова, 83, аудитория Точка кипения (К-223)
    Участники
    Гусакова Галина Семеновна

    Доцент кафедры химии и биотехнологии имени В.В. Тутуриной

    Доцент
    кандидат сельскохозяйственных наук

    Мастер-класс «Развитие сенсорных способностей дегустатора»

    Органолептика – это наука, изучающая, с помощью сенсорных анализаторов человека, потребительские свойства продовольственных товаров. Сенсорная оценка наиболее древний и широко распространенный способ получения информации о вкусо-ароматических достоинствах пищевых продуктов и испытания их качества. Искусство сенсорного анализа - это удел избранных. Как красота, умение рисовать, сочинять стихи или петь. Но эти способности необходимо постоянно развивать и совершенствовать.
    Мы стараемся подарить людям гармонию, помочь почувствовать все нюансы аромата, ощутить все грани вкуса.
    Присоединяйтесь к участникам мероприятия и попробуйте раскрыть в себе настоящего дегустатора.
    Количество мест ограничено, спешите подать заявку!
    Для участия в конкурсе необходимо подать заявку до 22 октября
    https://leader-id.ru/events/338888