Москва Изменить

    Мастер-класс «Чудеса молекулярной гастрономии в ресторанном бизнесе»

    Мастер-класс | Офлайн
    студенты, школьники
    Краснодар
    24 октября 2022
    13:00 — 14:30
    Область знаний:
    • Химия и нанотехнологии
    • Другое
    Мероприятие уже прошло

    Поделиться:

    Своя площадка

    Краснодар, Московская, 2
    Участники
    Журавлев Ростислав Андреевич

    Доцент кафедры общественного питания и сервиса КубГТУ

    кандидат технических наук

    Мастер-класс «Чудеса молекулярной гастрономии в ресторанном бизнесе»

    Занимательное представление преподносятся без лишних сложностей и с максимальным приближением к реальности. Дети познакомятся с приемами и техникой молекулярной гастрономии.
    загрузка карты...