В ходе увлекательного научного эксперимента участники своими руками выделят молекулы ДНК из банана, используя только доступные и безопасные реактивы — соль, моющее средство и спирт. Под руководством наставника вы пройдёте все этапы классической процедуры экстракции: измельчите фрукт, разрушите клеточные мембраны, отделите белки и, наконец, увидите белоснежные нити ДНК, выпадающие в осадок. Это наглядное, простое и в то же время по-настоящему научное занятие, которое в игровой форме раскрывает основы генетики и биохимии. Дети и взрослые не просто услышат о наследственности — они увидят генетический материал собственными глазами! Такой опыт пробуждает интерес к биологии, развивает наблюдательность и показывает: наука — это не только в лабораториях, но и у вас на кухне.