В ходе работы круглого стола студенты узнают о химическом составе некоторых продуктов питания, какие полезные вещества есть в продуктах, а что может оказать негативное влияние на организм человека. Студенты поделятся результатами исследования зелени, специй и томатов. Микрозелень получила в настоящее время широкую популярность, мы расскажем, чем она отличается от обычной зелени.  Томаты всегда пользовались спросом, выясним химический состав новых сортов в сравнении с широко известными.