Как современная наука изучает взаимосвязь питания и генов
ФГБУН ФИЦ «Якутский научный центр СО РАН» приглашает на научно-популярное мероприятие, посвященное современным исследованиям взаимосвязи питания и генетических особенностей, которое состоится в рамках Фестиваля науки 2025.
В ходе мероприятия будут рассмотрены актуальные методики изучения влияния пищевых факторов на экспрессию генов и молекулярные процессы в организме. Участники смогут ознакомиться с результатами исследований, демонстрирующих значение нутригеномики для разработки персонализированных подходов к питанию.
Особое внимание будет уделено практическим аспектам применения научных достижений в области нутригенетики. Посетители получат представление о современных лабораторных методах и технологиях, используемых для анализа взаимодействия между пищевыми компонентами и геномом.
Мероприятие будет интересно специалистам в области медицины, биологии и пищевых технологий, а также всем, кто интересуется современными направлениями в науке о питании. Ждем гостей для знакомства с перспективными исследованиями на стыке диетологии и молекулярной биологии.