Интерактивный мастер-класс по определению целевых сегментов отеля с последующим построением на основе полученной информации стратегии совершенствования сервиса включает вопросы:
1) изучение поведения потребителя гостиничной услуги;
2) идентификация основных сегментов/ целевых аудиторий гостиничного предприятия на основе способов сегментации рынка гостиничных услуг;
3) определение потребностей целевых аудиторий гостиничного предприятия;
4) проектирование гостиничных услуг и видов сервиса с учетом требований целевых аудиторий гостиницы.
Участники научатся: идентифицировать целевые аудитории гостиницы, проектировать гостиничные услуги и новые виды сервиса с учетом потребностей целевых групп потребителей.
Принять участие могут студенты образовательных организаций Краснодарского края в возрасте 17-18 лет.
***
Ответственное лицо: Романова Лариса Михайловна (ФГБОУ ВО «СГУ»)
Номер телефона: +7 (862) 268-1105
Почта: lmrom@mail.ru