Искусство кондитерского декорирования ушло далеко за рамки простых тортов, посыпанных крошкой. В своем творчестве кондитеры используют все больше и больше необыкновенных приспособлений: краскопульты, аэрографы, карамелизаторы, машины для темперирования шоколада. Пищевой принтер – уникальный помощник кондитера, позволяющий оригинально декорировать десерт за считанные минуты!
В ходе мастер-класса участники познакомятся с инновационными методами оформления кондитерских изделий, узнают о тонкостях работы с пищевыми принтерами, приготовят авторские изделия и продегустируют их.