Интерактивная экскурсия «Современные технологии в садоводстве»

Краснодар
25 октября 2022
13:30 — 15:00

Мероприятие уже прошло

Интерактивная экскурсия «Современные технологии в садоводстве»

В рамках экскурсии участников ожидает очень насыщенная программа, которая начнется с лекции на тему «Технологии в пищевой промышленности». В ходе лекции участники познакомятся с методологией хроматографии и ее применением в пищевой промышленности, а также с методами атомно-абсорбционной спектрометрии. Затем сотрудники научного центра проведут обзорную экскурсию, в ходе которой познакомят школьников с деятельностью лабораторий, работа которых связана с генетикой растений, а также с основными методами выделения, сохранения и изучения микопатогенов в лабораторных условиях. Кроме того, ребята познакомятся с методами изучения почвы, а также примут непосредственное участие в различных опытах. В завершении экскурсии школьники попробуют себя в роли дегустаторов и под руководством сотрудников лабораторий и опытных селекционеров произведут вкусовую и визуальную оценку плодов популярных отечественных и зарубежных сортов яблони.