Москва Изменить

    Функциональное печенье с арахисовой мукой

    Выставка | Офлайн
    будет интересно всем
    Майкоп
    21 октября 2022
    10:00 — 15:00
    22 октября 2022
    10:00 — 15:00
    Область знаний:
    • Техника и инженерные науки
    • Другое
    Мероприятие уже прошло

    Участники
    Колотий Татьяна Борисовна

    доцент

    Функциональное печенье с арахисовой мукой

    Арахисовая мука является обогащающей добавкой с высоким содержанием витаминов группы В, фолиевой кислоты, пиридоксина, холина, макро- и микроэлементов (кальций, калий, магний, йод, фосфор, железо), пищевых волокон и антиоксидантов. Биологическая и пищевая ценность печенья увеличивается за счет внесения полиненасыщенных жирных кислот и биологически ценных белков арахисовой муки. Арахисовая мука не содержит глютен, поэтому она подойдет тем, кто стремится уменьшить его количество в своем рационе.