Экспериментальное исследование качественного состава различных сортов чая

Чай - самый традиционный напиток в России. Вместе с тем, для некоторых людей его употребление крайне нежелательно. Свойства чая зависят от химических веществ, входящих в его состав. Это и определяет актуальность нашего исследования.