Великий древнегреческий философ Сократ советовал: «Остерегайся всякой пищи и питья, которые побудили бы тебя съесть больше того, сколько требует твой голод и жажда. Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить». В современном мире правильному питанию уделяется намного меньше внимания: еда быстрого приготовления, синтетические продукты и прочая вредная еда заполонили сознание современного человека.
Проблемные вопросы здорового питания и питания молодежи, современные тенденции в моделях питания людей во всем мире предлагается обсудить в рамках круглого стола.