Москва Изменить

    Дегустационная оценка творожных кексов

    Другое | Офлайн
    будет интересно всем
    Майкоп
    24 октября 2025
    10:00 — 15:00
    Область знаний:
    • Техника и инженерные науки
    • Другое
    Мероприятие уже прошло

    Участники
    Едыгова Саида Нурбиевна

    доцент

    Доцент
    кандидат технических наук

    Дегустационная оценка творожных кексов

    Полезность творога сложно переоценить − он содержит легко усваивающийся, но при этом полноценный белок, содержащий все незаменимые аминокислоты, необходимые для роста и развития.
    На площадке участники смогут провести сравнительную характеристику кексов без добавок, с кексами, содержащими растительную добавку, оценить по органолептическим показателям, сравнить показатели качества исследуемых образцов с действующим стандартом, провести балльную оценку качества исследуемых образцов кексов.
    Кексы питательный и полезный продукт, но при этом и вкусный. Кексы выглядят очень оригинально и привлекательно. Детям наверняка захочется попробовать на вкус чудо-кексы.