Участники мастер-класса узнают всё о правилах и особенностях проведения дегустации, как правильно определить вкус, запах и другие показатели, которые мы можем оценить с помощью органов чувств. Им предстоит пройти увлекательный квест по исследованию своих вкусовых способностей. Необходимо будет распознать органолептические характеристики зашифрованных образцов пищевой продукции. Продолжительность мастер-класса 60 мин., количество участников 8-10 человек. Необходима предварительная запись