Москва Изменить
    ПОДРОБНЕЕ О МЕРОПРИЯТИИ
    Мастер-класс | Офлайн
    абитуриенты, будет интересно всем, школьники
    Мурманск
    06 декабря 2021
    15:33 — 16:30
    Область знаний:
    • Техника и инженерные науки
    Мероприятие уже прошло

    Участники
    Волченко Василий Игоревич

    профессор

    Кандидат технических наук

    Будешь ли ты дегустатором?

    Участники мастер-класса узнают всё о правилах и особенностях проведения дегустации, как правильно определить вкус, запах и другие показатели, которые мы можем оценить с помощью органов чувств. Им предстоит пройти увлекательный квест по исследованию своих вкусовых способностей. Необходимо будет распознать органолептические характеристики зашифрованных образцов пищевой продукции.
    Продолжительность мастер-класса 60 мин., количество участников 8-10 человек. Необходима предварительная запись