Биотехнология – наука, которая занимается изучением перспектив использования живых организмов, продуктов их жизнедеятельности для возможного выполнения технологических заданий. Кроме того, биотехнология изучает вопросы создания живых организмов с необходимым набором качеств, используя методы генной инженерии.
В центре внимания лекции – ведущие биотехнологические и фармацевтические предприятия Бийска, на которых работают выпускники кафедры биотехнологии, прикладное применение биотехнологии в производстве. Гости Фестиваля познакомятся с современным лабораторным оборудованием кафедры биотехнологии, узнают о научных достижениях студентов кафедры, увидят ряд химических процессов в реальном времени.