Расследование учебного уголовного дела и знакомство с основами молекулярной кухни станут темами мастер-классов на международном фестивале "Наука 0+", который пройдет в Москве 9-11 октября. Об этом сообщили ТАСС в пресс-службе фестиваля.
Фестиваль охватит около 300 столичных локаций, центральными площадками станут МГУ, Дворец пионеров на Воробьевых горах, парк "Зарядье" и музей "Атом". На базе РХТУ имени Д. И. Менделеева в следующие выходные будет действовать площадка "Вещества и материалы - Земля и космос".
"Участники мастер-классов, организованных в РХТУ имени Д. И. Менделеева, смогут узнать больше о молекулярной кухне и основах приготовления блюд с использованием физико-химических методов для раскрытия новых вкусов и текстур. Их также пригласят к участию в расследовании учебного уголовного дела и познакомят с технологиями, лежащими в основе дактилоскопии и проявления скрытых отпечатков йодом", - сообщили ТАСС в дирекции фестиваля.
В этом году "Наука 0+" посвящен 65-летию первого полета человека в космос, его главной темой определена "Твоя космическая Вселенная". Авторы научно-популярных лекций, которые пройдут в РХТУ 10-11 октября, расскажут о реактивном движении и ракетном топливе, материалах и веществах, применяемых и в смартфонах, и в космических ракетах.
"Популяризация науки - это не просто просвещение, а стратегическая задача по формированию будущего нашей страны. Фестиваль "Наука 0+" позволяет показать, что за сложными формулами и технологиями стоят увлекательные открытия, которые меняют нашу жизнь от бытовых предметов до освоения космоса. Наша цель - зажечь интерес к исследованиям в юных сердцах, ведь именно сегодняшние школьники завтра станут создателями новых материалов и прорывных решений. РХТУ имени Д. И. Менделеева как один из старейших химических вузов страны считает своим долгом быть проводником между большой наукой и обществом, делая знания доступными и вдохновляющими", - отметил ректор вуза Сергей Филатов, чьи слова приводит пресс-служба проекта.
Источник: ТАСС