FestivalNauki.ru
En Ru
cентябрь-ноябрь 2019
176 городов
September – November 2019
312 cities
11-13 октября 2019
МГУ | Экспоцентр | 90+ площадок
14–16 октября 2016
Центральная региональная площадка
28–30 октября 2016
ИРНИТУ, Сибэскпоцентр
14–15 октября 2016
Центральная региональная площадка
23 сентября - 8 октября 2017
«ДонЭкспоцентр», ДГТУ
ноябрь-декабрь 2018
МВДЦ «Сибирь»,
Вузы и научные площадки города
6-8 октября 2017
Самарский университет
27-29 октября
Кампус ДВФУ, ВГУЭС
30 сентября - 1 октября
Ледовый каток «Родные города»
21-22 сентября 2018 года
ВКК "Белэкспоцентр"
9-10 ноября 2018 года
Мурманский областной Дворец Культуры

Сообщение об ошибке

Это мероприятие уже прошло.

Глобальное кулинарное пространство: баттл пиццы, суши и гамбургеров

Москва
Шуваловский корпус МГУ
14 октября 2018
12:30 — 13:30
Создал: socnauka / чт, 30/08/2018 - 12:15
лекция

Социология пищи является одной из быстро развивающихся в последние годы областей социологического знания. В ее рамках автор разработал концепцию глобального кулинарного пространства, которая опирается на результаты собственных эмпирических исследований пищи и питания во всем мире. Эта концепция исходит из того, что в мире при всем многообразии местных гастрономических предпочтений существует иерархия национальных кухонь. Автор предлагает попытку объяснения того обстоятельства, что кулинарные традиции разных народов пользуются разным влиянием на повседневную пищу человека в глобальном обществе.

Область знаний:
Общественные науки
Целевая аудитория:
будет интересно всем
Адрес:
119191, Москва, ул. Ломоносовский проспект, д.27, корп.4
Дополнительная информация:
Шуваловский корпус, ауд. Д2
Телефон для справок в дни Фестиваля:
+7(499)700-07-90
Ведущий:
Доцент Рахманов Азат Борисович, доктор философских наук
Все мероприятия и выставки этой организации
Это событие на карте:

Добавьте свой комментарий

Plain text

  • Переносы строк и абзацы формируются автоматически
  • Разрешённые HTML-теги: <p> <br>
LiveJournal
Регистрация

Другие мероприятия в этом городе

Показать все мероприятия в этом городе

Новости в фейсбук